AYAM MALVI
Bahan :
- 1 ekor ayam, potong jadi 8
- 3 siung bawang putih, cincang
- ½ buah bawang bombay, cincang
- ½ buah wortel, potong tipis
- 1 buah brokoli, potong kuntum
- 2 lembar kol, iris 2 cm
- 750 cc air
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu :
- ½ sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan kecap inggris
- Garam, merica secukupnya
Cara Membuat Ayam Malvi :
- Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Tambahkan bumbu. Masak sebentar.
- Tambahkan ayam, wortel. Masak sampai ayam berubah warna. Beri air.
- Masak sampai ayam matang. Beri bahan lain.
- Masak sebentar.
- Angkat dari api. Siap hidangkan.
Untuk 4 porsi
Artikel Menarik Lainnya
AYAM KUAH MERAHBahan :
1 ekor ayam, potong jadi 8
3 siung bawang putih, cincang
6 butir bawang merah, iris halus
OPOR AYAMBahan :
1 ekor ayam, potong 6 bagian
350 cc santan kental dari ½ butir kelapa
600 cc santan kenta
AYAM GORENG ITALIBahan :
1 dada ayam, potong 6 bagian
50 gram tepung bumbu *(dicampur)
50 gram terigu *(dicampur)
Resep Soto Betawi Enak
Menonton Sinetron berjudul "Si Doel Anak Sekolahan" yang dibintangi oleh aktor kondang Rano Karno
AYAM OPOR TAHUBahan :
1 ekor ayam, potong 8 bagian
750 cc santan dari 1 butir kelapa
2 buah tahu, potong dadu,
AYAM MASAK CABAI KERINGBahan :
1 dada ayam tanpa tulang, potong jadi 6, goreng matang kecokelatan
5 buah cabai merah keri
1 komentar:
Write komentarwah, cara masaknya singkat, padat, dan langsung pada intinya..
ReplyEmoticonEmoticon