AYAM MALVI
Bahan :
- 1 ekor ayam, potong jadi 8
- 3 siung bawang putih, cincang
- ½ buah bawang bombay, cincang
- ½ buah wortel, potong tipis
- 1 buah brokoli, potong kuntum
- 2 lembar kol, iris 2 cm
- 750 cc air
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu :
- ½ sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan kecap inggris
- Garam, merica secukupnya
Cara Membuat Ayam Malvi :
- Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Tambahkan bumbu. Masak sebentar.
- Tambahkan ayam, wortel. Masak sampai ayam berubah warna. Beri air.
- Masak sampai ayam matang. Beri bahan lain.
- Masak sebentar.
- Angkat dari api. Siap hidangkan.
Untuk 4 porsi
Artikel Menarik Lainnya
Sate Ayam BanjarPenggemar sate dapat mencoba masakan satai ayam banjar yang tidak terlalu pedas namun nikmat rasany
AYAM POPBahan :
1 ekor ayam jantan, potong 4 bagian
400 cc air kelapa
1 sendok teh garam
5 siung bawang
AYAM BAWANG MADUBahan :
1 ekor ayam, potong jadi 8
350 cc air
Bumbu :
1 sendok makan saus BBQ
1 ruas jari jahe,
Resep Soto Mie BogorMencicipi berbagai masakan nusantara sepertinya jangan lupa mencicipi juga Soto Mie Bogor rasa enak
AYAM PEKSAKBahan :
1 ekor ayam, potong jadi 8, rebus matang
100 cc kaldu ayam
1 sendok teh kecap ikan
Minya
AYAM GORENG ITALIBahan :
1 dada ayam, potong 6 bagian
50 gram tepung bumbu *(dicampur)
50 gram terigu *(dicampur)
1 komentar:
Write komentarwah, cara masaknya singkat, padat, dan langsung pada intinya..
ReplyEmoticonEmoticon