- 125 gram jahe,kupas, memarkan
- 20 gram kayu secang
- 3 batang serai, memarkan
- 100 gram gula pasir
- 3 lembar daun pandan
- 5 lembar daun jeruk
- 5 cm kayu manis
- ½ butir pala
- 200 gram gula merah, sisir
- 1250 cc air
- 2 sendok makan kacang tanah sangrai, cincang kasar
Cara membuat bir Pletok :
- Masukkan semua bahan dalam panci, masak di atas api sedang hingga mendidih, kecilkan api, kemudian tutup panci.
- Masak terus di atas api kecil hingga tinggal 1 liter.
- Angkat, saring, buang ampasnya.
- Sajikan hangat.
Artikel Menarik Lainnya
WEDANG JAHE KACANG MERAHBahan :
800 ml air
150 gram gula batu
100 gram jahe, kupas, memarkan
150 gram kacang merah, rebus 
WEDANG SEKOTENGBahan :
750 ml air
100 gram gula pasir
3 lembar daun pandan
100 gram jahe, memarkan
100 gram pacar 
ES LECI DELIMABahan :
1 bngkus agar – agar putih
600 ml air
1 lembar daun pandan
100 gram merah delima siap pakai
WEDANG DURIANBahan A :
200 cc air
1 sendok makan palm sugar
1 sendok makan gula pasir
¼ sendok teh kayu manis bu
ES BERAS KENCURBahan:
125 gram kencur segar besar
25 gram jahe, kupas
125 gram tepung beras yang baru ditumbuk
250
ES LIDAH BUAYABahan :
200 gram manisan lidah buaya siap beli
100 gram kolang – kaling merah siap beli
100 gram ci
EmoticonEmoticon