PUDING ROTI

Bahan :
  • 8 lembar roti tawar tanpa kulit, sobek – sobek
  • 1 bungkus agar – agar hijau
  • 800 ml susu cair
  • 150 gram gula pasir
  • 50 gram kismis
  • 200 gram daging kelapa muda
  • Pasta pandan secukupnya

 
Cara membuat Puding Roti :
  1. Campur susu cair, agar – agar  dan gula pasir. Rebus hingga mendidih. Angkat.
  2. Masukkan roti tawar, daging kelapa muda. Kismis dan pasta pandan. Aduk rata.
  3. Tuang ke dalam cetakkan. Diamkan hingga membeku.
  4. Potong – potong dan sajikan.
Hasil : 4 porsi.
Previous
Next Post »