BANDREK

Bahan :
  • 300 gram jahe, memarkan
  • 300 gram gula merah
  • 6 lembar daun pandan
  • 8 butir cengkeh
  • 8 butir kayu manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1.250 cc air




Cara membuat Bandrek :
  1. Semua bahan direbus dan aduk – aduk dengan api kecil sampai mendidih dan beraroma.
  2. Saring, angkat.
  3. Hidangkan hangat – hangat.
Untuk 5 porsi
Previous
Next Post »