PUDING KARANG
Bahan :
- 2 bungkus agar – agar bubuk
- 1.500 cc santan dari 1 butir kelapa
- 60 gram gula pasir
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 260 gram gula merah, sisir
- 3 lembar daun pandan
Cara membuat Pudding Karang :
- Kocok lepas telur, gula dan 100 cc santan. Kocok rata, sisihkan.
- Rebus 1.500 cc santan, garam, gula merah, pandan hingga mendidih. Saring. Masakkan agar – agar. Rebus kembali sampai mendidih.
- Tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur, kocok rata.
- Masukkan ke loyang, biarkan beku.
- Hidangkan.
Untuk 18 potong
Artikel Menarik Lainnya
PUDING MOKA KOPIBahan I :
500 ml susu cair
1 sendok teh kopi instan
75 gram gula pasir
1 bungkus agar – agar
Bahan
ORANGE YOGHURT PUDDINGBAHAN I :
75 gram yoghurt putih
1 sendok teh agar – agar bubuk putih
45 gram gula pasir
½ sendok te
PUDING LAPIS CAPPUCCINOBahan puding I :
800 ml susu cair
1 ½ bungkus agar – agar warna coklat
2 sendok makan coklat bubuk
STRAWBERRY LAYER PUDINGBahan I :
250 ml air
½ bungkus agar – agar bubuk
50 gram gula pasir
100 gram strawberry, cincang k
SESAME CHEESE COOKIESBahan :
175 gram mentega
50 gram tepung gula
¼ sendok teh garam
2 butir kuning telur
250 gram tepu
PUDING COCKTAILBahan I :
600 ml air
1 bungkus agar – agar orange
75 gram gula pasir
400 gram fruit cocktail, tiris
EmoticonEmoticon