- 500 ml susu cair
- 1 sendok teh kopi instan
- 75 gram gula pasir
- 1 bungkus agar – agar
- 400 ml susu cair
- 1 sendok teh pasta moka
- 150 gram gula pasir
- 1 bungkus agar – agar cokelat
- 3 butir putih telur
Cara membuat Puding Moka Kopi :
- Campur bahan I, lalu masak hingga mendidih. Angkat, tuang ke dalam loyang segitiga hingga setengah tinggi cetakan. Diamkan hingga membeku.
- Bahan II : Campur susu cair, gula pasir dan agar – agar lalu masak hingga mendidih. Angkat, masukkan pasta moka, aduk rata.
- Kocok putih telur hingga kaku, tuang rebusan agar – agar, kocok kembali hingga rata.
- Tuang adonan II di atas adonan I. Diamkan kembali membeku.
- Keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Artikel Menarik Lainnya
PUDING PISANG SANTANBahan :
700 ml santan dari 1 butir kelapa
50 ml air daun suji
Pewarna hijau secukupnya
150 gram gul
SESAME CHEESE COOKIESBahan :
175 gram mentega
50 gram tepung gula
¼ sendok teh garam
2 butir kuning telur
250 gram tepu
PUDING AVOKADBahan :
2 bungkus agar – agar bubuk
250 gram gula pasir
1,100 cc santan dari 1 butir kelapa
300 gra
PUDING APEL SAUS JERUKBahan :
400 ml air
2 bungkus agar – agar hijau
200 gram gula pasir
300 gram apel malang, kupas, pot
SWEET ROLL PUDINGBahan :
1 buah bolu gulung siap beli, iris setebal 1 ½ cm
Puding :
200 gram apricot kalengan, tiris
LAPIS PUDING COKELAT BISKUITBahan I :
25 gram coklat bubuk, larutkan dengan 100 ml air panas
1 bungkus agar – agar putih
150 gr
EmoticonEmoticon