BAJIGUR

Bahan :
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 125 gram gula merah, sisir
  • 50 gram jahe, memarkan
  • 2 batang kayu manis
  • 2 lembar daun pandan



Cara membuat Wedang Bajigur :
  1. Rebus santan hingga mendidih. Masukkan gula merah, jahe, kayu menis dan daun pandan.
  2. Angkat dan saring. tuangkan ke dalam gelas saji, sajikan hangat.
Hasil : 3 porsi
Previous
Next Post »