MIE MERAH ASAM MANIS

Bahan mi merah
  • 250 gram terigu protein tinggi
  • 90 ml jus bit ( 50 gram bit, ditambah 100 ml air, kemudian diblender )
  • 1 sendok teh garam
  • 2 butir kuning telur

Saus :
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 buah bawang Bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 gram udang, bersihkan, sisakan ekornya
  • 100 gram saus tomat
  • 3 sendok
Previous
Next Post »