KENTANG KECAP

KENTANG KECAP

BAHAN :
  • 500 gram kentang potng tipis
  • 3 sendok makan udang kering halus
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 200 cc air
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  • 1 sendok teh garam
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir bawang merah, haluskan
  • 1 sendok teh kaldu ayam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Kentang Kecap :
  1. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan udang kering, kentang, kecap manis, garam, air, lada, penyedap rasa, kaldu ayam. Masak hingga matang.
  2. Angkat, hidanngkan dengan nasi ulam.

Untuk 5 porsi
Next
« Prev Post
Previous
Next Post »
Langganan: Posting Komentar (Atom)