Masak terlebih dahulu bahan A, agar – agar, air, gula pasir, masak sampai mendidih, bagi 3, masing – masing beri warna, bekukan. Kemudian serut dengan parutan keju. Sisihkan.
Masak agar – agar, air, yoghurt, gula, aduk hingga mendidih. Sisihkan.
Kocok putih telur, garam, beri gula sedikit demi sedikit, kocok sampai mengembang. Lalu tuangkan agar – agar, yoghurt aduk rata.
Tambahkan serutan agar – agar berwarna, aduk hingga menyebar.
EmoticonEmoticon