ES BLEWAH PEPAYA

Bahan :

• 200 gram blewah, keruk mamanjang
• 200 gram pepaya, cetak bulat
• 200 gram semangka, cetak bulat
• Es batu secukupnya

Sirup :

• 125 ml air
• 5 lembar daun mint
• 50 gram gula pasir
• 2 cm jahe, iris tipis
• 100 ml sirup markisa

Cara mebuat Es Blewah Pepaya :

1. Sirup : Rebus air, daun mint, gula pasir dan jahe hingga mendidih. Angkat dan saring
2. Tuang sirup markisa. Aduk rata. Sisihkan
3. Masukkan buah – buahan ke dalam gelas saji, tuang sirup. Tambahkan es batu, sajikan

Hasil : 4 porsi

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest