- 500 ml santan dari ½ butir kelapa
- 200 gram tepung beras
- ½ sendok teh garam
- 7 buah pisang raja, kukus dengan kulitnya, potong - potong
- 100 ml sirup cocopandan
- 100 ml susu kental manis
- Es serut secukupnya
Cara Membuat Es Palu Butung :
- Aduk santan, tepung beras dan garam hingga tepung larut. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan mengental. Angkat.
- Siapkan mangkuk saji. Letakkan bubur tepung beras di dalamnnya. Tambahkan potong pisang, beri es serut. Siram dengan sirup cocopandan dan susu kental manis.
Artikel Menarik Lainnya
ES KACANG HIJAU SPECIALBahan :
200 gram kacang hijau
2 lembar daun pandan
750 ml dari 1 butir kelapa
¼ sendok teh garam
10
WEDANG JAHE KACANG MERAHBahan :
800 ml air
150 gram gula batu
100 gram jahe, kupas, memarkan
150 gram kacang merah, rebus 
WEDANG CAPUCCINOBahan :
400 cc susu cair / krim encer
2 sendok kopi + 400 cc air
3 sendok makan gula pasir
Peleng
BAJIGURBahan :
500 ml santan dari 1 butir kelapa
125 gram gula merah, sisir
50 gram jahe, memarkan
2 batan
ES MELON DAN LEMONBahan :
1 buah melon
200 gram strawberry, iris tipis
Sirup mint :
200 cc air
150 gram gula pasir
15
WEDANG SEKOTENGBahan :
750 ml air
100 gram gula pasir
3 lembar daun pandan
100 gram jahe, memarkan
100 gram pacar
EmoticonEmoticon