ES BLEWAH PEPAYA

Bahan :
  • 200 gram blewah, keruk mamanjang
  • 200 gram pepaya, cetak bulat
  • 200 gram semangka, cetak bulat
  • Es batu secukupnya
Sirup :
  • 125 ml air
  • 5 lembar daun mint
  • 50 gram gula pasir
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 100 ml sirup markisa


Cara mebuat Es Blewah Pepaya :
  1. Sirup : Rebus air, daun mint, gula pasir dan jahe hingga mendidih. Angkat dan saring
  2. Tuang sirup markisa. Aduk rata. Sisihkan
  3. Masukkan buah – buahan ke dalam gelas saji, tuang sirup. Tambahkan es batu, sajikan
Hasil : 4 porsi
Previous
Next Post »