- 3 piring nasi putih
- 100 gram kacang tanah goreng, tumbuk halus
- 2 batang serai, iris halus
- ½ sendok teh ketumbar bubuk
- ½ sendok teh garam
- 100 gram ikan teri nasi, goreng
- 1 buah mentimun, potong kecil – kecil
- Daun kemangi secukupnya, petik daun
- 1 Lembar dendeng sapi goreng, siap pakai
- 100 gram emping goreng
- Bawang goreng secukupnya
Cara membuat Nasi Ulam Komplit :
- Nasi dicampur dengan kacang tanah, serai, ketumbar bubuk dan garam, aduk rata.
- Beri ikan teri, dendeng, mentimun, daun kemangi dan emping. Taburi bawang goreng
- Hidangkan dengan kentang kecap dan bihun kecap ulam.
Untuk 3 porsi
EmoticonEmoticon