- 250 gram bihun, seduh
- 50 gram kol, potong kecil – kecil
- 2 sendok makan udang kering, haluskan
- 1 batang daun bawang diiris serong
- 2 sendok makan kecap manis
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
- ½ sendok teh lada bubuk
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 butir bawang merah, haluskan
- Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat :
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan udang kering, aduk rata.
- Masukkan kol, bihun, daun bawang, kecap manis, lada, gara, penyedap rasa. Aduk rata. Angkat.
- Hidangkan dengan nasi ulam.
Untuk 3 porsi
EmoticonEmoticon