- 750 ml air
- 100 gram gula pasir
- 3 lembar daun pandan
- 100 gram jahe, memarkan
- 100 gram pacar cina, rebus matang
- 50 gram kacang tanah, kupas, sangrai
- 2 lembar roti tawar, potong dadu
- 50 ml susu kental manis
Cara membuat Wedang Sekoteng :
- Didihkan air besama gula pasir, daun pandan dan jahe, angkat.
- Masukkan pacar cina, roti tawar dan kacang tanah ke dalam gelas saji.
- Tuangkan rebusan gula, tambahkan susu kental manis. Sajikan hangat.
EmoticonEmoticon